こんにちは。特派員のモリタです。
月に1度はあけてつ沿線に足を運んでいる今日この頃ですが、個人的に以前からとっても気になっていた食べ物があります。
岩村駅で発売している「駅長さんのやきいも」です。
去年の年末から何度か岩村駅に通っていますが、絶対に売り切れているのがこの「駅長さんのやきいも」。
先月はやきいもを焼くオーブンが見えたのでラッキー、買えた!とおもいきやタッチの差で売り切れてしまい悔しい思いをしたものです。
↓駅には手書きの立て看板。なかなか美味しそうな気がしませんか?
そしてなんと!通うこと3回目、遂に「駅長さんのやきいも」が売ってました!
当日は酒蔵「女城主」さんの蔵開きで観光客の方々も多く、ぼんやり眺めているに売れていく・・・これは危ないですよ・・^^;
お芋は「紅まさり」という品種を使用しているそうです。
あまり聞いたことのない品種ですが、この頃やきいも業界では話題の?品種だそうで。
それにしても大きなオーブンで大量に芋が焼けているのは壮観な眺めですね!
そして待ちきれず移動中の車の中で食べてみました。
これが紅まさり・・・食べてみましょう。
大型のオーブンで焼いているからか、お芋の品種がいいのか、しっとり感があって上品な甘みが感じられます。
ホクホクでウマい!
冬の厳しい寒さに対抗するにもいいかもしれません。体の中から温まりました。
また食べたいですね^^ きっと食べます^^
以上、ちょっとしたグルメレポートでした。
森田様
とっても素晴らしいリポートを有難うございました。
明知鉄道のホームページを見るより、何倍も何倍も
中身があって楽しい内容を一杯ありがとうございます。
とてもとても感謝しています。
明知鉄道株式会社
今井 祥一朗拝